《审头刺汤》的写扇子：“说的是一码事，做的又是一码事”
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《乌龙院》的“哑剧”，是纯用动作来代替台词，向观众说明情节和人物的心理活动。京剧里还有一种表演，虽有台词，但台词只是作为动作的一和掩饰物存在，并不能真正表达人物的内心活动，人物的内心活动主要还是依靠动作来表现。这种台词与动作的目的不符，“说的是一码事，做的又是一码事”的表现方法，很有意思，在特定的情境下，也很生动，很有表现力。
《审头刺汤》中陆炳在扇子上写了个“刺”字，暗示给雪艳把汤勤刺死，这一段戏是比较有典型性的表演。陆炳看透了汤勤的意思，是想谋夺雪艳，就假装同意把雪艳断给他。汤勤见目的已达，就同意人头是真的，不再刁难陆炳，陆炳准备落案。
这时，陆炳手里拿着硃笔，准备在案卷上批示（既是在锦衣卫大堂上断案、批卷，就必须用硃笔写，不能用一般墨笔写），一面装作无意识地把扇子铺在案卷上面。表面上看是在批写案卷，实际上却是在扇子上写“刺”字。
马连良说《审头刺汤》
而与这同时，他嘴里说的台词却是另一套的官样文章来：“将雪艳解下桩来……人头是真，已然落案了，有汤老爷为证，如今老夫为媒……（这时“刺”字已经写了一半，用手虚按住，一而到砚台里去蘸硃墨，一面用眼角警惕地盯着汤勤的神色和动作，蘸好墨，见汤勤正在贪婪地盯着雪艳看，并没有注意到自己笔下的动作，就接着念）……将你断与汤老爷以为侍妾！（“刺”字写完了，边说边放下笔，右手拿起扇子，带“刺”字的一面朝里，右手在左肩头上轻轻扇着——把字扇干，以免墨水下流，字迹模糊，一边扇着，一边嘴里还不停地说）……这汤老爷可比不得那去世的莫大老爷（强调“去世”’，表示人头确确实实是真的）必须要早晚间……（这时很自然地将扇交左手）与我小心‘刺’（伺）候哇！”（念“刺”时，左手突然将扇面翻转，“刺”字正好斜着朝外，给雪艳看见。扇子的背面则对着汤勤，而汤勤的两眼正瞪视着雪艳）在念“刺”——字的时候，右手斩钉截铁地向“刺”字一指，同时两眼拢神，炯炯放光，逼视着雪艳，促使她密切注意自己的暗示。
马连良、张君秋、马富禄之《审头刺汤》
陆炳说完后，汤勤还有话，在汤勤转过脸来看陆炳时，陆炳的扇面已经又朝里轻轻扇着。可是当汤勤再转过脸去看雪艳，背朝陆炳时，陆炳第二次又把扇面上的“刺”字翻过来给雪艳看一次，用来加深她的印象，同时也加深了观众的印象。在给雪艳看时，一面用手指着，一面用集中的眼神领着她的眼光，同时仍要照顾着汤勤的动向，以免露出破绽。
这段表演有几个特点：
一、陆炳嘴里说的台词完全是剧情所需要的，是陆炳必须向雪艳和在场众人交代的话。台词中的“刺候”，又是“伺候”的谐音词，语意双关，所以这段台词绝不是可有可无的废话。但说这些台词时的主要动作，却是在扇子上写“刺”字，而陆炳的主要思想活动和动作目的，又是如何设法将刺死汤勤的计划透露给雪艳。这样就形成了台词和动作之间的矛盾。但如果没有这段台词，就不可能掩护这一段动作；没有这一段动作，这段台词又成了平淡无奇的语言，所以二者又是密切相关地联系着。这段台词和动作，实际是矛盾的统一体。难也难在这里。又要把台词说得郑重其事，恰当，得体，又要把主要动作做得明显而自然，把动作的目的交代得明确清楚。
周信芳之《审头刺汤》
二、扇上的“刺”字要找机会给雪艳看两次，以加深当事人和观众的印象，同时为后半出戏——《刺汤》埋好伏线。
三、陆炳自己的台词、动作、眼神，必须紧配合，息息相关，面面俱到。而陆炳、汤勤、雪艳三个人的动作、部位眼神，也必须互相紧密配合，谐调一致。
因此单纯从表演设计来看，这段表演是值得我们细致地探索和借鉴的。
（《京剧生行艺术家浅论》）
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